フード 燻製チップを自作してみよう!期限はどのくらい?保存で最適な方法はコレ! 燻製って意外に簡単にできるってことがわかってくると、色々と挑戦してみたくなります。 食材もそうですが、ベーコンに刷り込む塩やハーブなんかもこだわりだしたりして。 このこだわりをスモークチップにも向けると、なんとスモークチップまでも自作できる... 2015.12.09 フード