生しらすの解禁、この言葉を聞くと、春の訪れを感じます。
江ノ島の名物でもある、あのキラキラと透明で甘い「生しらす」を今年もいただいちゃいましょう!
「食べるからには、ご当地で!」そんな方にはおすすめのお店を!
「わざわざ行くのも、混んでるしな」そんな方には通販情報をご紹介します。
【もくじ】
生しらす 江ノ島での解禁や旬はいつ?
神奈川県江ノ島・片瀬海岸のしらす漁の2016年の解禁日は
2016年3月11日(金)
(※2015年の解禁日も3月11日でした)
3月から12月まで漁はしています。
それ以外の期間は、禁漁日となりますので、生しらすを食べることはできません。
それじゃ、解禁されたから、今すぐ生しらすを食べに行こう!!
と思った方もいらっしゃると思いますが、ちょっとお待ちください。
解禁されてすぐは漁獲量が少ないので、必ずしも食べられるわけではありません。
特に、天候に左右されるので、海が時化ていたら漁に出ないので食べることができません。
ただ、絶対無理!というわけではないので、解禁されてすぐは、お店に確認してから行った方がいいですね。
開店してすぐだと食べることができる確率が上がりますよ。
また、漁師さんにお聞きしたところ、漁獲量が落ち着くのはGW前後だということです。
GWも過ぎた気候のいい頃に食べに行きましょう。
ちなみに、生しらすの旬は【春】(3~5月)という感じですが、【秋】(9~10月)も旬なんですよ。
漁師さんも絶賛するという「秋しらす」は、若干大きくて姿形のきれいなのが特徴。
関東では、「春しらす」、関西では「秋しらす」が人気があるらしいです。
地域で人気が別れるなんて不思議ですね。
生しらす 江ノ島のおすすめの店紹介!
生しらすで有名な江ノ島ということもあり、「生しらす」が食べられるお店はたくさんあります。
江ノ島の入り口からすぐのところにある「とびっちょ」というお店。
観光客に人気のお店なので、大変混みます。
夕方の時間帯の予約券を取ってしまうと、売切れてしまうこともありますのでご注意くださいね。
売切れてしまっても、他のお店では普通に食べられたりするので、諦めずに島のお店を探してください。
一番有名な「とびっちょ」さん以外のお店を紹介しますね。
- 地元民向けの食堂といった感じ。地元の人はここに行く人が多いです。常連さん多し!
- ゆっくり食事を楽しめるお店です。
- 大きな窓から日が差し込んで明るい店内。完全禁煙の清潔なお店です。
- 生しらす丼の他に「まかない丼」も美味しいですよ!お魚の説明も丁寧です。
- とても丁寧な接客で好感が持てます。ただランチは平日でも大行列です。
◆食堂いのうえ 生シラス小鉢 \500(税別)
住所:神奈川県藤沢市江の島1-7-5
電話:0466-27-1524
席数:20席
個室:無
駐車場:有
◆茅ヶ崎の「あさまる」 生しらす丼 ¥1,220(税別) 、しらす御膳 ¥1,500(税別)
住所:茅ヶ崎市柳島海岸18-31
電話:0467-88-3751
席数:1階テーブル席、こあがり席、2階座敷
個室:–
駐車場:有
◆快飛(かっとび) 生しらす丼 ¥1,300(税別) 、しらす御膳 ¥1,500(税別)
住所:神奈川県茅ヶ崎市柳島海岸15-12
電話:050-5869-2946 (予約専用番号)、0467-87-3714 (お問い合わせ専用番号)
席数:102席
個室:有(予約のみ)
駐車場:有(店横に7台位と、地下に15台位)
◆江ノ島小屋 生しらす丼 \1,100
住所:神奈川県藤沢市片瀬海岸2-20-12
電話:0466-29-5875
席数:58席
個室:無
駐車場:無(隣が大型駐車場)
網元 勘浜丸直営 地魚料理「しらすや」 湘南しらす二色丼 \1,000
住所:鎌倉市腰越2-10-13
電話:0467-33-0363
席数:52席
個室:無
駐車場:有(大型バスも可)
生しらす 通販でも入手可能!
生しらす、本当は江ノ島に食べに行きたいけど行けない・・・。
そんな時でも、今は冷凍技術が発達しているので、江ノ島の「生しらす」も冷凍ですが通販で入手できるんです!
江ノ島のお店のオンラインショップを2つご紹介します。
送料も込みで考えても「あさまる」さんの方がお得かもしれませんね。
- しらす通販ショップ「とびっちょ」
ページが見つかりませんでした | しらす問屋 とびっちょ 新鮮な海の幸とワンランク上の美味しいしらすを使ったお料理が楽しめるしらす料理専門店|しらす問屋 とびっちょ
商品:冷凍生しらす(100g×3P) 価格:¥2,000 (税込み) 送料:全国一律1,000円
- 茅ヶ崎の「あさまる」オンラインショップ
湘南茅ヶ崎 網元料理あさまる◇行列ができる漁師の店◇(圏央道→新湘南BP茅ヶ崎海岸ICそば)/自家船で獲った朝どれ生しらすは究極の鮮度!都心から約一時間で豪快ボリューム海鮮ランチ!多彩な地魚料理!豊富な銘酒!湘南をまるごと味わうなら、あさまるへ
商品:冷凍生しらす(100g×3P) 価格:1,275円(税込1,377円) 送料:クロネコヤマトのクール冷凍便 872円~1,412円(地域により異なる)
※【5千円以上(税抜き)】買えば送料無料!
まとめ
毎年この「生しらす」を楽しみにしている人も多いですよね。
江ノ島で、ご当地グルメを満喫するも良し、通販でお取り寄せするも良し。
いくら食べても飽きない「生しらす」なので、この際、江ノ島のお店を制覇してみてはいかがでしょうか。
解禁されているこの時期しか食べることのできない、貴重な「生しらす」を存分に味わってくださいね。