2ヶ月7キロ低糖質ダイエット成功!極旨レシピやコンビニ活用術も!

2ヶ月7キロ低糖質ダイエット成功!極旨レシピやコンビニ活用術も!<その1>

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グルメレポーターが激痩せしたことで、注目された低糖質ダイエット

実は私、3年前に実践済みで、2ヶ月7キロの低糖質ダイエットに成功しているんです。

そこで、経験者からの成功の秘訣をアドバイス!!

極旨レシピや、コンビニ活用術もご紹介します。


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2ヶ月7キロの低糖質ダイエットに成功した訳とは?

低糖質な食生活にすると、なぜダイエットできるの?

今まで、ダイエットと言えば「カロリーコントロール」が主流だったんですが、
近年は、「血糖値コントロール」が有効であるということがわかってきました。

では、血糖値がなぜ関係あるのかというところをご説明しましょう。

血糖値とは、血液中の糖の値のことなんですけど、
食事の後30分くらいの時間で、食べたものが血液中の糖の値(血糖値)をググーッと上げます。
血液中の糖が急激に増えすぎると、インスリンが分泌されます。
インスリンの役目は、血糖値を下げるために糖を筋肉や脂肪細胞に送り込むことです。

しかし、筋肉にも受け入れる限界があり、限界を超えてしまうと残りは脂肪細胞に取り込まれます。
そして、その取り込まれた一部が、脂肪に変わり、皮下脂肪として蓄積されてしまいます。

ということで、その糖質自体の摂取を減らすと血糖値が上がらない=カロリーとして消費可能となり痩せるのです。

ソイドル

低糖質と、糖質オフとはドコが違うの?

糖質オフとは、糖質を全く摂取しません。
それに比べ、低糖質は、糖質の割合を減らすというものです。

低糖質や糖質オフにはレベルがあって、下記のようになっています。

  • 全く糖質を採らないようにするスーパー糖質制限
  • 1日2食だけ、糖質を制限するスタンダート糖質制限
  • 1日1食だけ、糖質を制限するプチ糖質制限

スーパー糖質制限は、糖尿病の方などが行う食事療法で、
健康な方がすると、思わぬ弊害が出てしまう恐れがありますのでご注意ください。

まずは、プチ糖質制限から始めてみるといいです。

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私が低糖質ダイエットに成功した理由を上げてみましょう。

  • レシピ本を買い込み、低糖質な食べ物を徹底的に調べて覚えた

    熱しやすい性格が、功を奏した結果と言えるでしょう(笑)

    まず、インターネットで調べなかったということが良かったかもしれません。
    インターネットで調べてしまうと、「痩せない」「危ない」等ネガティブな情報によって 実践することすらしなかったでしょう。

    レシピ本を買うと、巻頭の方にアドバイスやコツなどが書かれています。
    それを素直に受入れ、レシピを見て、糖質の低い食材を覚えるようにしました。

    そうすると、自分でレシピを考えられるようになるので楽になります。

  • 自分の好きな食材が、低糖質食材だった

    低糖質な食材は、お肉、チーズ、葉野菜、豆腐、卵、魚、マヨネーズなどがあります。

    全部大好きなんです。 特に、お肉を食べてもいいダイエットなんて聞いたことない!!
    と感動すらしました。

    しかも、マヨネーズもいいなんて、私にとっては神ダイエット
    ちなみに、どんなカロリーカットのマヨネーズより、キューピーマヨネーズが一番糖質が低いんですよ。

    逆に糖質が多い食材は、お菓子(当然)、白ご飯、パスタやうどんなどの麺類、玉ねぎ、 根菜類(意外!)、果物などなど。

    白ご飯や麺類がほとんど食べれないというのが、最高に辛かったです!
    これも、完全に食べない!と決めてしまうとストレスになるので、 【減らす】だけでも十分だったと後で気づくのです。
    あと、玉ねぎや根菜類も・・・(全部ですね)

    でも、その分お肉♪マヨネーズ♪チーズは食べれる♪と考えると大丈夫でした。

  • 休職中で時間があった

    お手軽に食べることのできるものは糖質が高いです。
    おにぎり、麺類などなど・・・

    低糖質ダイエットをするには、お手軽は禁句。
    (やり始めはそう思ってました)

    ちゃんと調理をしないといけない!ということで、 初めは、食べてもいい食材や調味料に慣れなくて、 毎日献立を考えるのに時間がかかりました。

    途中で、カード方式を採用しました。

    主菜、副菜、汁物の3種類のカードを作り、 レシピをそれぞれに振分けて、1品ずつカードを作ります。
    そして、週末に買い物に行く前に、主菜、副菜、汁物のカードを 各1枚ずつ引いて組み合わせ、1週間毎に毎日の献立を決めていました。

    ゲーム感覚で決める献立も楽しいです。

  • エンゲル係数が高くなってもいい!と覚悟を決めた

    低糖質ダイエットは、ちゃんと調理をしないといけない。

    食材を買い込んで、しかも肉メインにすると食費が高いです(/_;)
    しかも、葉野菜が高い時期だと、これまた家計が・・・
    となります。

    それと、低糖質ダイエットしてるけど・・・

    パンやパスタ、お好み焼きやチョコレートだって食べたい!!

    そんな欲求で爆発しそうになった時、「低糖工房」というサイト。
    (ダイエットやり始め以外は、普通にネットで検索してます)

    食べたらダメだって思っていた魅惑の商品が、低糖質に改良されて売られています。
    割高ですが、思わずいろんなものを買い込んでしまいました。
    おかげで、低糖質ダイエット中でも、パスタもパンもお好み焼きも食べられます♪
    チョコレートもありましたよ。

    「低糖工房」
    糖質オフ・糖類ゼロ・糖質制限ダイエット中の方におすすめ。小麦ふすま使用。主食 パン【糖類…

  • コンビニの活用法を知った

    これは、大きい!
    コンビニで買えるものも、意外と糖質が低いものがあるんです。
    これを知ってからは、時間が無い時でもお手軽に(笑)取り組めました。

ここまで、「2ヶ月7キロの低糖質ダイエットに成功した訳とは?」をお送りして来ました。
いかがでしたでしょうか。

ちょっと長くなってきたので今回はこのへんで!

低糖質ダイエットの極旨レシピ は次回!

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